Kanariøyenes beste hamburger serveres i Las Palmas

Hamburgeren har navnet "Ess-a-Burger", og er komponert av Tanís Barcala Romero, kokk og forretningsmann.

Hamburgerrestauranten åpnet så sent som 22. november i fjor.

Godt brød, godt kjøtt og et tilbehør som gir hamburgeren spesielle nyanser, er oppskriften til den unge kokken.

180 gram galisisk malt storfekjøtt er kjernen i hamburgeren.

Kremost, jalapeño med agavesirup, goudaost lagret i 12 måneder, sprøstekt, røkt bacon, løk, salat og restaurantens egen dressing utgjør tilbehøret.

Dette er Spanias beste hamburgerbarer:

1. Jenkin’s - Gran Vía (Valencia)

2. Temple Smash Burger (Valencia)

3. Dalù Burger (Madrid)

4. Briochef-Paseo de la Florida (Madrid)

5. Burger Food Porn (Sevilla)

6. Caprichos (Oviedo)

7. Kiwi Burger Bar (Cataluña)

8. Tokio Burgers (Bullas, Murcia)

9. The Kitchen 62 (Ibiza)

10. All Or Nothing Burger (Las Palmas de Gran Canaria)

11. El Rincón de Ale (Castilla-La Mancha)

12. Restaurante El Comienzo (Castilla y León)

13. Eatyjet Gastronomía Nómada (País Vasco)

14. Lume (Galicia)

15. Nolasmoke (Zaragoza)

Konkurransen Campeonato de España de Hamburgeso» ("Spanias beste hamburger") ble holdt av Fenicia Marketing Gourmet 1.-28. februar.

For de som vil teste burgeren fra «All Or Nothing Burger» er adressen Av. Primero de mayo 14, Las Palmas.