Kamelfarm på Fuerteventura skal produsere kamelmelk for salg

Oasis Park på Fuerteventura prosjekterer et anlegg for automatisert melking av kameler og pakking av kamelmelk med sikte på salg av melken, skriver avisen Canarias 7.

Kamelmelk skal ha gode helsemessige egenskaper, blant annet for folk med diabetes og laktoseintoleranse. Foto: Pixabay

Melken fra Oasis Park kan angivelig være på markedet om to år.

Oasis Park har over 200 kameler. Kameler kan gi melk fra de er fem år gamle.

Den gjennomsnittlige melkekapasiteten er tre liter per dag, betydelig mindre enn de 35.40 literne en ku kan gi.

Elena Díaz Medina, som er ansvarlig for kamelfarmen i Oasis Park, sier til Canarias 7 at på grunn av den lave melkemengden kameler gir, er ikke målet å selge melk i seg selv, men produkter laget av melk, slik som yoghurt og iskrem, som kan tilbys til besøkende i parken.

Tags