Kanarierne spiser mer hurtigmat enn tidligere

Spania er det industrialiserte landet i verden etter Italia hvor befolkningen spiser minst hurtigmat. Nå spises det imidlertid stadig mer hurtigmat, og Kanariøyene er blant de verste.

Hurtigmaten vinner terreng i Spania. Foto: Hugo Ryvik

En ny studie fra EAE Business School, «Expenditure on Fast Food 2015» viser at folk i Spania spiser mer og mer hurtigmat for hvert år som går

I 2014 brukte hver person i gjennomsnitt 43 euro på hurtigmat i Spania, seks prosent mer enn i 2013. I 2016 er det ventet å øke til 64 euro.

61 euro i året på Kanariøyene

De regionene hvor det spises mest hurtigmat per innbygger er Balearene, Kanariøyene og Madrid. Her spiste hver innbygger i gjennomsnitt hurtigmat for henholdsvis 98, 61 og 50 euro i 2014.

I 2014 var det 4420 hurtigmatsteder i Spania, 225 flere enn i 2013.

Omsetningen øker med 50 prosent

Omsetningen var på 1,98 milliarder euro, og landet var blant de dyreste i Europa med en gjennomsnittspris på 4,26  euro per salg.

Totalomsetningen er ventet å øke med over 50 prosent de neste fem årene til drøyt 2,9 milliarder euro.

Spania ligger fortsatt langt bak de som topper hurtigmatlisten, Japan og USA, hvor det spises omtrent fem ganger så mye.