ANNONSE
Las Palmas de Gran Canaria
+22°C
Partly Sunny
Santa Cruz de Tenerife
+23°C
Partly Sunny
PUBLISERT 03. JANUAR 2017 - SIST ENDRET 23. SEPTEMBER 2017
Restaurant M.B i Guia de Isora har fått to stjerner i 2017-utgaven av Michelin-guiden. Foto: Repsol-guiden
Restaurant M.B i Guia de Isora har fått to stjerner i 2017-utgaven av Michelin-guiden. Foto: Repsol-guiden

Disse restaurantene på Kanariøyene har fått Michelin-stjerner i år

Fire restauranter på Kanariøyene har fått stjerner i 2017-utgaven av Michelin-guiden. Alle fire ligger på Tenerife.

Artikeln har svenskt språkval.

ANNONSE

To stjerner til M.B.

Den høyeste utmerkelsen på Kanariøyene har restaurant M.B. i Guía de Isora på Tenerife fått. To stjerner er tildelts i Michelin-guiden til denne restauranten som ligger i hotellet Ritz-Carlton Abama.

MB står for Martín Berasategui, en av Spanias mest kjente kokker, skriver tidsskriftet Bon Vieur. I Guía de Isora er det en av hans disipler, Erlantz Gorostiza, som er kjøkkensjef, og tilbereder Berasategui emblematiske retter fra moderrestauranten i Barcelona, Lasarte, tilført en dose kanariske matprodukter.

Abama Kabuki

Restaurant Abama Kabuki ligger også i Ritz-Carlton Abama i Guía de Isora på Tenerife. Denne restauranten har fått en stjerne, og drives av Ricardo Sanz.

Den kanariske kokken Daniel Franco tilbereder Kabuki-retter som er en fusjon mellom japansk og middelhavsk kjøkken, påvirket av råvarer fra land og hav på Kanariøyene.

Kazan

En stjerne går også til restaurant Kazan i Santa Cruz de Tenerife.

Her er det Japan om er tingen, i møte med Kanariøyene og Peru, tilberedt av en peruansk kokk av japansk avstamning, Alexander Tadashi Tagami.

El Rincón de Juan Carlos

El Rincón de Juan Carlos i Los Gigantes på Tenerife fikk sin første stjerne i Michelin-guiden i fjor, og beholder den i år.

Brødrene Juan Carlos og Jonathan Padrón serverer tradisjonelle, kanariske retter som er tilført brødrenes visjoner gjennom de nyeste matlagingsteknikker og strømninger innen kvalitetsgastronomi.

Les også

Spise ute på Gran Canaria

Her spiser du billig og godt på Kanariøyene

25 kanariske restauranter med kvalitetsutmerkelse i spansk gourmetguide

Ny guide presenterer 57 gode spisesteder på Gran Canaria

Kanariøyenes restauranter er best i Spania

Spise ute-guide

Repsolguidens restaurantsøk

Restaurantsøk på Kanariøyene med QualityCanarias

Restaurantoversikt på Kanariøyenes offisielle turistsider

Restaurantsøk på nettsidene til den kanariske regjeringen (Plan de mejora gastronomia de Canarias).

Restaurantoversikt på Gastro Canarias med søkefunksjon.

ANNONSE

Julelysene tennes og konsert i Playa de Mogan

15.12.2017 20:30

JUL: Julelysene tennes og folkemusikkgruppen Los Faycones holder konsert på Plaza Dr. Pedro Betancor i Playa de Mogan.
ANNONSE

En komplett ferieøy

Gran Canaria byr på dramatisk og vakker natur, interessante fortidsminner, spennende arkitektur og trivelige bymiljøer.

Yrende kulturliv

Den musikk- og kulturinteresserte har mye å glede seg over på Gran Canaria. Nesten hver dag er det konserter, opptredener og utstillinger et eller annet sted på øya.

ANNONSE

Utsøkte råvarer

Gode råvarer, originale oppskrifter og smakrike retter preger matkulturen på Gran Canaria. Flere retter er enkel, god og næringsrik husmannskost.

ANNONSER
ANNONSE