ANNONSE
Las Palmas de Gran Canaria
+22°C
Partly Sunny
Santa Cruz de Tenerife
+23°C
Partly Sunny
PUBLISERT 29. NOVEMBER 2012 - SIST ENDRET 04. DESEMBER 2012
Ost fra Kanariøyene.Foto: Hugo Ryvik
Maxorata Tierno og Untado en Pimiento Duro fra Kanariøyene vant supergullmedalje i ostekonkurransen. Foto: Hugo Ryvik

Kanariske oster tok to supergull i VM i ost

Oster fra Kanariøyene vant 18 medaljer i “verdensmesterskapet” i ost, World Cheese Awards i Birmingham. To kanariske oster ble tildelt såkalt ”Supergull”.

På World Cheese Awards i Birmingham i november vant kanariske oster to supergull, en gull, sju sølv og åtte bronsemedaljer. Vinnerne ble offentliggjort i ettermiddag.

50 av de 2781 ostene som deltok i konkurransen ble tildelt såkalt ”Supergull”, deriblant Maxorata Tierno fra Grupo Granaderos på Fuerteventura og Untado en Pimiento Duro fra Finca de Uga, Lanzarote.

Champion fra Spania

Totalvinneren ble for første gang på flere tiår spansk. Det var Manchego DO Gran Reserva Dehesa de Los Llanos fra provinsen Albacete som vant den aller gjeveste gevinsten, World Cheese Award Supreme Champion 2012.

En norsk ost ble også premiert i konkurransen: Blåskimmelosten Kraftkar fra Tingvollost fikk en bronsemedalje.

23 oster fra Gran Canaria deltok

Konkurransen var delt inn i ni klasser. 255 internasjonale dommere sto for bedømmingen.

23 oster fra 14 ostemakere i 8 kommuner på Gran Canaria deltok i konkurransen. Disse kommer fra kommunene Agüimes, Gáldar, Las Palmas, Moya, Santa Lucía de Tirajana, Santa María de Guía, Valleseco og Valsequillo.

Kanariske prisvinnere:

Supergull-vinnere

Maxorata Tierno fra Grupo Granaderos, Fuerteventura

Untado en Pimiento Duro fra Finca de Uga, Lanzarote

Gullmedaljer

Secreto Semi fra Finca de Uga, Lanzarote

Sølvmedaljer

Los Corralijos fra Fermin Guedes Martin, Gran Canaria

Bodega Oveja Duro fra Finca de Uga, Lanzarote

Queso Caseros de Valleseco, Gran Canaria

Angelita fra Carmelo Melián Suárez, Gran Canaria

El Buen Pastor fra Juan Andrés Vizcaino Guedes, Gran Canaria

Roque Grande fra José J. Santana Martel, Gran Canaria

Las Mesas fra Josefa González, Gran Canaria

Bronsemedaljer

Rojillo Semi fra Finca de Uga, Lanzarote

Hoya León fra Maria Dolores Hernandés Martel, Gran Canaria

Maxorata Semicurado Pimenton fra Grupo Ganaderos, Fuerteventura

Quesos Tirbania fra Queserias Reyes, Fuerteventura

S.A.T. Queso Flor Valsequillo, Gran Canaria

Quesos La Gambuesa fra Loenzo Martin Rodriguez, Fuerteventura

Queso Curado de Cabra fra Quesería Artesanal Montesdeoca, Tenerife

Semicurado Ahumado fra Quesería Artesanal Montesdeoca, Tenerife

Vinnerliste

Klikk her for å se en liste med alle prisvinnerne i konkurransen.

ANNONSE

Rally Islas Canarias på Gran Canaria

04.05.2017 18:30 - 06.05.2017 21:00

SPORT: Rally Islas Canarias Trofeo El Corte Inglés, en del av Europacupen i rally, ERC.
ANNONSE

En komplett ferieøy

Gran Canaria byr på dramatisk og vakker natur, interessante fortidsminner, spennende arkitektur og trivelige bymiljøer.

Yrende kulturliv

Den musikk- og kulturinteresserte har mye å glede seg over på Gran Canaria. Nesten hver dag er det konserter, opptredener og utstillinger et eller annet sted på øya.

ANNONSE

Utsøkte råvarer

Gode råvarer, originale oppskrifter og smakrike retter preger matkulturen på Gran Canaria. Flere retter er enkel, god og næringsrik husmannskost.

ANNONSER
ANNONSE